水稻烘干塔設備選擇誤區(qū)

中國稻區(qū)遼闊，南至海南省，北至黑龍江省，東至臺灣省，西達新疆維吾爾族自治區(qū)；低如東南沿海的潮田，高至西南云貴高原海拔2000多米的山區(qū)，都有栽培。但主要稻區(qū)分部于秦嶺淮河一線以南，并以栽培秈稻為主，而在此以北則以粳稻為主。在此線以南，太湖流域多種粳稻，云貴高原海拔較高之處宜種粳稻。按省統(tǒng)計，除青海省外，其余各省均有水稻烘干塔。

由于水稻水分含量較高，在存儲之前需要進行烘干作業(yè)。在選擇烘干設備的時候，往往會有如下兩個誤區(qū)：

Q1: 水稻烘干塔設備不可以使用烘干塔（連續(xù)式），烘干塔溫度高，會讓烘干之后的水稻爆腰率增加，出米率下降。

A1: 烘干塔（連續(xù)式）烘干玉米、高粱等作物的時候確實采用了高溫烘干，提升設備的烘干效率。烘干小麥水稻等作物的時候，可以采用低溫烘干，甚至連續(xù)式的烘干設備也可以采用循環(huán)式的烘干方式進行作業(yè)。烘干塔的溫度由熱源提供，熱源可以進行自動化控制，高溫可以，低溫更簡單，對設備沒有任何挑戰(zhàn)性。

Q2: 烘干塔（連續(xù)式）采用急速降水，不利于水稻烘干之后的品質(zhì)。

A2: 此誤區(qū)也是建立在高溫烘干的基礎之上。烘干塔（連續(xù)式）溫度可調(diào)。

那么連續(xù)式烘干設備和循環(huán)式烘干設備的主要差別體現(xiàn)在什么地方呢？

主要的區(qū)別如下三點：

1、規(guī)模化 連續(xù)式設備烘干能力相對比較強，動輒上百噸甚至上千噸。如果你一個烘干周期只有幾百噸糧食，烘干機單個的成本相對較小，是不錯的選擇。如果規(guī)模化作業(yè)，連續(xù)式烘干設備的優(yōu)勢非常明顯。從成本來說，連續(xù)式烘干設備操作簡單，建設和維護成本都遠遠低于循環(huán)式烘干設備。從烘干后物料品質(zhì)來說，連續(xù)式烘干設備更注重烘干過程的均勻性和一次性緩慢降水，品質(zhì)也好于循環(huán)式的烘干設備。

2、品種多樣性 水稻的特殊性質(zhì)，使得烘干水稻工作顯得比較特殊，那就是水稻品種的多樣性，多個品種不能混合。如果出現(xiàn)這種情況，循環(huán)式的設備由于噸位比較小，相對比較靈活，這種工況不太推薦連續(xù)式的烘干設備。循環(huán)式烘干設備在這個地方的主要優(yōu)勢還是由于品種多樣造成了規(guī)模化的前提不成立，所以連續(xù)式的烘干設備沒有用武之地。如果品種很多，但是每個品種量也非常大，數(shù)個小噸位的連續(xù)式烘干設備可能更適合。

3、如果你喜歡循環(huán)式的工作方式，那么鄭州黃河的連續(xù)式的水稻烘干塔設備也可以采用循環(huán)式的工作方式來滿足你。連續(xù)式+循環(huán)式雙重使用，可以任意切換工作方式應該可以滿足你的苛刻要求。